Đâu là lý do nhà hàng, khách sạn nên đầu tư lò nướng đa năng Sogeco?

Tổng quan về lò nướng đa năng

Đúng như tên gọi, lò nướng đa năng có thể sử dụng nhiều chương trình nấu khác nhau. Được cài đặt bằng USB bạn có thể nhập, xuất và cập nhật công thức nấu ăn từ máy tính và tạo báo cáo HACCP

Thương hiệu Segeco

Sogeco là thương hiệu nổi tiếng đến từ Ý ( Italy). Được biết đến tại Châu Âu vào năm 1991.  Là một trong những dòng sản phẩm lò hấp nướng chuyên phục vụ cho nhà hàng, khách sạn. Lò hấp nướng đa năng Sogeco được biết đến là lò nướng công nghiệp có thiết kế hiện đại. Và kèm theo đó là những tính năng ưu việt và thông minh, tính tiện dụng trong thao tác

Thiết kế đơn giản nhưng không kém phần sang trọng.

Lò nướng sở hữu những nét đơn giản góc cạnh, tạo vẻ sang trọng. Phù hợp với nhiều không gian bếp của nhà hàng, khách sạn cao cấp hay bếp ăn công nghiệp

Cửa lò được thiết kế kính chịu nhiệt cao cấp dễ dàng quan sát quá trình nướng bên trong tiện trong việc vệ sinh sau khi sử dụng. Kết hợp tay nắm đóng mở dễ dàng và thuận tiện.

Dễ dàng sử dụng

Được trang bị một bảng điều khiển thông minh, bạn có thể vận hành lò không quá khó khăn. Chỉ cần vặn các nút điều khiển chọn chế độ nướng và nhiệt độ phù hợp.

Ngoài ra lò nướng Sogeco còn có chức năng tự động hóa. Bạn cần cho thực phẩm cần làm chín vào và bật chế độ tự động.

Bên trong lò nướng Sogeco có đèn chiếu sáng giúp kiểm soát được quá trình nướng bên trong. Trên bảng điều khiển bạn có thể chọn chế độ nấu và làm chín khử trùng một cách đơn giản. Ngoài ra lò nướng được trang bị công nghệ quạt đối lưu tạo sức mạnh tối đa. Tiết kiệm năng lượng và tiết kiệm 40% thời gian làm chín thực phẩm theo cách thông thường.

Lò hấp nướng đa năng Sogeco có kết nối bạn có thể dễ dàng thay đổi hoặc thêm mới các công thức nấu ăn.

Ưu điểm khi sử dụng lò hấp nướng đa năng Sogeco

Rút ngắn thời gian nấu ăn

Ở nhiệt độ thấp hơn quạt trong lò có thể nấu thức ăn. Bạn có thể nấu ở 300o trong lò nướng Sogeco. Các quạt cũng làm cho nó có thể nấu thức ăn trong một thời gian ngắn hơn nhiều so với lò truyền thống

Nấu thức ăn đồng đều

Quạt bên trong lò cho phép không khí nóng lưu thông khắp lò. Với lò nướng đa năng, bạn không cần phải lo lắng về việc nấu một chiếc bánh và nó vẫn còn lạnh ở giữa khi bộ hẹn giờ tắt. Đây là một vấn đề phổ biến với lò nướng thông thường.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *