Máy trộn bột dần trở thành thiết bị đóng vai trò quan trọng trong nhà bếp giúp bạn đánh và nhào bột để chế biến các món ăn. Đây là phương pháp thay thế cho việc sử dụng tay, tiết kiệm thời gian và làm bột trở nên mịn màng hơn. Hiện có nhiều nhãn hiệu máy trộn bột trên thị trường, trong đó máy trộn bột Berjaya đang được ưa chuộng
Nội dung
Những ưu điểm nổi bật của máy trộn bột Berjaya
Tiết kiệm thời gian, sức lực
Với sự trợ giúp của thiết bị, đầu bếp tiết kiệm được rất nhiều thời gian cũng như công sức.
Trộn được nhiều hỗn hợp
Bên cạnh việc trộn bột làm bánh, bạn vẫn có thể dùng để trộn hay quết giò sống, chả cá,..
Đảm bảo về chất lượng bột
Giờ đây với máy trộn bột, bạn sẽ không cần phải cân đo đong đếm lượng bột và kiểm tra khối lượng bột đã được trộn đều hay chưa. Từ đó, những mẻ bột sẽ không bị khô và độ nở đạt chuẩn, đảm bảo đúng tỷ lệ công thức hơn.
Đảm bảo vệ sinh
Khác với việc sử dụng bao tay khử trùng để trộn bột, máy sẽ thực hiện mọi công đoạn cho bạn, bạn chỉ cần cho bột, khởi động máy và điều chỉnh tốc độ. Tất cả hoàn toàn tự động. đảm bảo được vệ sinh cho món ăn, tránh các vi khuẩn gây hại có từ tay người.
https://hungthinhphatjsc.vn/listings/may-tron-bot-berjaya-20l
Bí quyết tăng hiệu quả sử dụng máy trộn bột
Sử dụng năng suất phù hợp, tránh quá tải
Mỗi dòng máy trộn bột đều có dải công suất riêng, bạn nên tính toán trước khi sử dụng. Việc trộn quá lượng bột mà máy có thể đánh không chỉ khiến cho càng trộn dễ bị đứng cho không đủ tải, nhanh nóng máy mà còn làm giảm tuổi thọ của máy
Khi thay đổi tốc độ quay của máy, hãy tắt máy!
Sẽ là lưu ý rất quan trọng luôn được nhà cung cấp cảnh báo đến người dùng. Nếu không tắt máy khi điều chỉnh tốc độ đánh, sẽ khiến cho máy nhanh giảm tuổi thọ và ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động của máy
Lựa chọn càng đánh
Thông thường ở những dòng máy trộn bột làm bánh chuyên dụng đều có 3 càng đánh gồm: càng nhồi, càng trộn và càng đánh trứng. Sử dụng đúng càng tương ứng để thành phẩm đạt được yêu cầu tốt nhất. Trộn bột thì bạn phải dùng móc hình móc xoáy, đánh trứng thì dùng phới lồng và trộn hỗn hợp thực phẩm lỏng khác thì chọn càng hình lá.
Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng
Sau khi hoàn thành mẻ bột bạn nên ngâm cối trộn và càng đánh vào nước sạch, sau đó dùng vải lau sạch các vị trí dính bột.
Máy trộn bột công nghiệp Berjaya tại Hưng Thịnh Phát
Hưng Thịnh Phát là đơn vị uy tín trong việc cung cấp thiết bị máy trộn bột công nghiệp Berjaya công suất lớn có khả năng hoạt động cực kỳ mạnh mẽ và bền bỉ. Sản phẩm được chúng tôi nhập hàng nguyên chiếc từ thương hiệu Berjaya tại Malaysia. Cam kết đảm bảo hàng đúng chất lượng, cùng với đó là chế độ bảo hành bảo trì hợp lý